البرغل البلدي
- 3.00 د
الجريش او سميد القمح
- 1.50 د
الدقه الحمرا او الغزاوية- Palestinian Dokka
- 1.00 د – 8.00 د
بطم – Pistacia
- 1.00 د – 4.00 د
بندورة مجففة – Sun-dried tomatoes
- 2.00 د – 8.00 د
جبنه بلديه مغليه – Boiled White cheese
- 6.00 د – 24.00 د
جميد – Jameed
- 6.00 د – 12.00 د
حصرم مخلل – Pickled unripe grapes
- 2.00 د – 4.00 د
خل تفاح – Apple Cider Vinegar
- 2.00 د – 4.00 د
دبس الفليفله الحلوه
- 8.00 د
دبس خروب – Carob molasses
- 5.00 د – 12.00 د
دبس رمان -pomegranate molasses
- 5.00 د – 12.00 د
زبيب بلدي – Raisins
- 3.00 د – 6.00 د
سلطة الزيتون – Olive salad
- 3.00 د – 6.00 د
سماق بلدي – Sumac
- 1.25 د – 12.00 د
سماق حب – Sumac seeds
- 3.50 د – 7.00 د
سمسم مغسول ومحمص – washed toasted sesame
- 1.50 د – 75.00 د
سمنة بلدية 1كغم قائم Ghee 1 kg
- 10.00 د
شطه بلديه حاره
- 6.00 د
صابون زيت الزيتون بارد وساخن – Cold and hot olive oil soap
- 1.00 د – 6.00 د
طحين القمح بلدي
- 1.50 د
فلفل كرزي احمر بالجوز – cherry red pepper with walnuts
- 3.50 د – 7.00 د
قريش (الصنوبر البري) – Aleppo pine seeds –
- 1.50 د – 7.00 د
قطين بلدي (التين المجفف) – Dried figs
- 4.00 د – 8.00 د
قلية او القمح المحمص – Toasted Wheat
- 1.00 د – 50.00 د
كشك – Kashk
- 6.00 د – 12.00 د
لبنه مشكله – Mixed Labneh g
- 3.50 د
مكدوس 1كغم قائم Makdous 1kg
- 5.00 د
ملبن عنب – Grapes Malban
- 2.50 د – 10.00 د
زعترالمائده البلدي – Thyme –
- 1.00 د – 10.00 د