الوصف

هو منتج اردني طبيعي من عجلون مصنع بحب وبطريقه يدويه بيتيه بأيدي سيدات المجتمع المحلي لتحسين اوضاعهم المادية وتمكينهم اقتصاديا وليصبحوا اعضاء فاعلين في مجتمعاتهم ولمساعدة عائلاتهم

مصنع من زبدة الماعز السمار بعد غليها والتخلص من اللبن الزائد فيها باضافة سميد القمح والاعشاب الطبيعيه الخاصه بالسمن لاضافة النكهه والفائدة واللون الرائع للسمنه

من فوائد السمن البلدي:

1- يحتوي السمن على فيتامينات ومعادن مهمّة للجسم.

2- يحمي الأعصاب من آثار الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على حموضة

3- السمن يساعد على إدرار البول، ويساعد على فقدان المغنيسيوم، وبالتالي يكون مفيداً جدّاً لمرضى السكري.

4- يعتبر السمن غذاءً مهمّاً ومفيداً للحامل وجنينها.

5- يستعمل في الطبخ والحلويات

6- ويؤكل مع العسل والمربيات مع وجبة الفطور

7- مصنع يدويا من زبدة الماعز السمار كوليسترول اقل

8- غير مهدرج طبيعي صحي

It is a natural Jordanian product from Ajloun, made with love at home by the hands of the women of the local community to improve their financial conditions, empower them economically and to become active members in their communities by helping their families

It is made from goat butter, after boiling it and getting rid of the addition milk in it, then adding wheat semolina and natural herbs for ghee to add flavor. The added herbs are beneficial and it add wonderful color to the ghee.
the benefits of ghee:

1- Ghee contains vitamins and minerals that are important for the body.

2- It protects the nerves from the effects of foods and drinks that contain acidity

3- Ghee helps diuresis and helps to lose magnesium, and thus is very beneficial for diabetics.

4- Ghee is an important and beneficial food for the pregnant woman and her fetus.

5- It is used in cooking and desserts

6- It is eaten with honey and jams in breakfast

7-It is produced from goat butter, which has less cholesterol

8- a non-hydrogenated natural healthy product.